Les caramels au beurre salé de Guérande et les brioches ont attiré petits et grands: 17 personnes dont 3 enfants sont venues partager les talents culinaires d'Alain Dernis le samedi 29 mai. La démonstration fut réussie ainsi que la dégustation des caramels (certes mous mais qui ne collent pas aux dents!). Quant aux brioches aux raisins, elles ont embaumé la rue Principale de Staple et ont régalé les participants! Les recettes seront prochainement disponibles sur le site de l'ASSE (http://asse.59.free.fr)